Abattoirs L’Allemagne bannit la sous-traitance

La forte vague de contaminations Covid-19 du printemps avait révélé les conditions de travail et d’hébergement scandaleuses des saisonniers d’Europe de l’Est recrutés par des sous-traitants. Le scandale a obligé le législateur, outre-Rhin, à se pencher sur le problème, source de concurrence déloyale. Le recours à la sous-traitance est désormais interdit dans les abattoirs. Les contrats temporaires devront respecter les conventions collectives en matière de salaire, de durée du travail et de sécurité.